Es spricht viel dafür, sich für heimisches Obst und Gemüse zu entscheiden. Es enthält in der Regel weniger Rückstände von Pflanzenschutzmitteln als importierte Ware. Durch den Kauf werden die heimischen Erzeuger und Arbeitsplätze unterstützt; zudem können durch die kurzen Transportwege Energie und Treibhausgase gespart werden. Und für Kinder ist der Einkauf auf dem Wochenmarkt oder direkt beim Erzeuger natürlich auch ein interessantes Erlebnis. Nur: wann wächst hier bei uns welches Obst und Gemüse?
Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg hat einen "Saisonkalender" kostenlos für Sie bereitgestellt - darauf sehen sie, welche heimische Obst- und Gemüsesorten in welchem Monat erhältlich sind. Den Saisonkalender gibt es in 2 Variationen. Sie können die Kalender hier gratis herunterladen:
Saisonkalender Obst und Gemuese (PDF, 1.86 MB)
Saisonkalender zum Aufhängen in der Küche (PDF, 594.7 KB)
