Wer noch schnell nach einem Kuchenrezept für das Osterfest (und natürlich auch für jeden anderen Anlass) sucht und dabei auf raffinierten Zucker verzichten möchte, wird hier fündig:
Auf der Webseite der Initiative "IN FORM" (*) gibt es das Rezept für einen Apfel-Hefekuchen, der ganz ohne raffinierten Zucker gebacken wird - die Süße kommt nur aus Äpfeln und Trockenfrüchten.
Zum Rezept ➝ www.in-form.de/apfel-hefekuchen
(*) IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung (BML) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern.