Dioxin in Bio-Eiern

Das Verbraucherschutzministerium NRW hat am 18. Juni darauf hingewiesen, dass in Eiern eines Bio-Betriebes im Kreis Minden-Lübbecke überhöhte Werte von Dioxin und dioxinähnlichem PCB festgestellt wurden. Der Betrieb ist gesperrt und darf somit keine Eier mehr vermarkten. Folgende Eiercodes sind betroffen:

• 0-DE-0521661
• 0-DE-0521662
• 0-DE-0521663

Eine akute Gesundheitsgefahr durch den Verzehr dieser Eier ist nicht zu erwarten, dennoch sollten Verbraucher diese nicht mehr verzehren und zur Einkaufsstätte zurückbringen

Auch wenn keine akute Gesundheitsgefahr vorliegt: mittel- und langfristig könnten allerdings  gesundheitliche Schädigungen durch der Verzehr dioxinbelasteter Lebensmittel entstehen. Dioxine werden in der Wissenschaft unter anderem als Krebspromotoren angesehen. Daher wurden von der EU die entsprechenden Grenzwerte eingeführt

Weitere Informationen:

• zu Dioxinen in Lebensmittel auf den Internetseiten des Bundesinstitutes für Risikobewertung (BfR)