Und so funktioniert es: mit einem Klick auf "Zeitreise starten" auf dieser Seite: multimedia.gsb.bund.de/BMEL/Zeitreise/ kann man die Zeitreise von Anfang an erleben. Über die zwölf Bilder kann aber auch ein direkter Einstieg in eine bestimmte Epoche gewählt werden.
Wer lieber erst herausfinden möchte, warum zeitweise Marmelade aus Rüben gekocht werden musste und wann die Erbswurst in Mode kam kann oben rechts auf den Teller klicken – und startet damit die kulinarische Zeitreise, die näher bringt, wie sich die Ernährungsgewohnheiten verändert haben. Es kann jederzeit zwischen Tellern und Zeitstrahl gewechselt werden.
Mit Klick auf die einzelnen Ereignisse im
Zeitstrahl werden sie vergrößert. Mit den Pfeiltasten können Teller
und Zeitstrahl vor und zurück bewegt werden.
