Portal "Genießen statt wegwerfen": Tipps und Infos gegen Lebensmittelverschwendung

Durchschnittlich 78 Kilogramm Lebensmittel landen in Deutschland pro Person und Jahr in der Tonne. Dabei könnte ein Großteil dieser Verschwendung leicht verhindert werden - und wer Kenntnis darüber hat, wie man Abfälle vermeidet, schont Geldbeutel und Ressourcen.

Auf dem Portal "Genießen statt wegwerfen" der Verbraucherzentralen können sich Interessierte über die Ursachen von Lebensmittelabfällen entlang der Wertschöpfungskette informieren und erhalten Tipps zur Resteverwertung mit Rezeptvorschlägen, der richtigen Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln und weitere Infos zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. 

Außerdem finden Eltern und Lehrkräfte auf dem Portal Hilfestellungen, um Kinder und Jugendliche für den bewussten nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln fit zu machen.

Zum Portal:  ➝  verbraucherzentrale.de/geniessen-statt-wegwerfen

Ausgewählte Fragen und Antworten zu Grayanotoxinen in Honig

Grayanotoxine werden in manchen Pflanzen gebildet und sind schon in geringen Mengen nerventoxisch (schädigt die Nerven). Da einige dieser Pflanzen auch als Genussmittel genutzt werden, können diese Stoffe durch Bienen in den Honig gelangen.

 Grayanotoxine kommen unter anderem in einigen Rhododendronarten vor (sieh auch ➝ Pontischer Honig). 

Und da man Bienen schlecht vorschreiben kann, welche Blüten für sie verboten sind, gibt es bei Menschen gelegentlich Fälle, in denen grayanotoxinhaltiger Honig die Ursache für Vergiftungserscheinungen war. 

Was Verbraucher vor dem Kauf  und Verzehr von Honig wissen sollten, um ein solches Risiko möglichst auzusschließen und weitere Infos zum Thema hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hier veröffentlicht: ➝ Ausgewählte Fragen und Antworten zu Grayanotoxinen in Honig .

Bürger-Cert: Neuer Newsletter "Sicher • Informiert" erschienen

Der neue, kostenlose Newsletter "Sicher • Informiert" vom Bürger-Cert (ein Projekt vom Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik = BSI ) ist wieder erschienen.

Diesmal über:

• Nicht so sicher: Passwort-Manager gewährt Einblicke
• Discord: Kundendaten geleakt
• Sicherheitsforschende: Bösartige HTML-Anhänge in E-Mails beliebt
• E-Mail legt Landratsamt lahm
• Facebook-Bug sorgt für neue Freunde
• Letztmaliges Sicherheitsupdate: Support für Windows 10 21H2 endet

... und weiteren News, Infos und Warnungen im Zusammenhang mit Computer, Internet,
Handy / Smartphone & Co.: Bürger-Cert Newsletter "Sicher • Informiert"

Wochenreport 21/2023

Neueste Verbraucherwarnungen und Rückrufe:

• Rückruf: verschiedene Sorten  FruchtTiger und hohes C Naturelle
  Details: Netto

• Rückruf: Kinderlackschuhe NEXT  Kids Patent T bar Bow Shoes
  Details: hier

• Rückruf: Adalat  Zucker-Mandeln, 350 g
  Details: hier

• Rückruf: Koska  Tahin Helva mit Vanille 400 g
  Details: hier

• Rückruf: Gembirb  USB-Schnell- Lader, 2-port 18 W
  Details: hier

• Rückruf via Zeeman: Damen-Slipper "Ibiza Slipper"
  Details: hier

• Rückruf:
  - Mike Mitchell’s  Tex Mex Pommes
  - Mike Mitchell’s  Chili Cheese Pommes
  Details: hier

• Rückruf via Deutsche See aus Bedientheken in Supermärkten:
  Wildkräuterlachs sowie Heidelbeerlachs.  Details: hier

• Rückruf: Da Lana  Frozen Yogurt Waldfrucht, 300 g/500 ml Becher
  Details: hier

• Rückruf: Geröstete Algenblätter
  Details: hier

• Rückruf / Achtung, Allergiker (Senf, Milch):
  GrillParty  Paprika Sauce nach ungarischer Art, 250 ml
  Details: hier

• Rückruf via TEDi: KI Schmuckset-Box Schmetterling, Kirsche, Herz und Erdbeere
  Details: hier

Neuer Rapex-Wochenbericht Nr. 21/2023 erschienen

Das Schnellwarnsystem der EU für den Verbraucherschutz, "Rapex" genannt, hat wieder seinen wöchentlichen Warnbericht veröffentlicht: hier

(Links kann man unter "Notifying Country" ein jeweiliges Land auswählen und dann darunter auf das blaue Feld mit "Search" klicken; so erhält man nur die Berichte für das ausgewählte Land heraus-gefiltert und angezeigt.)

Wer wissen möchte, was genau "Rapex" ist und welche Aufgaben dieses EU-Schnellwarnsystem hat: siehe Wikipedia

ADAC Test: 20 Kindersitze unter der Lupe

Der ADAC hat 20 Kindersitze in allen Größen in puncto Sicherheit, Bedienung, Ergonomie und Schadstoffgehalt geprüft. 

Insgesamt erreichen elf Sitze das ADAC Urteil "gut", acht Modelle erhalten ein "befriedigend". Diese Sitze übertreten die gesetzlichen Vorschriften zum Teil deutlich. Ein Modell fällt wegen zu hoher Schadstoffbelastung durch. 

In der Regel bieten Kindersitze mit Isofix die beste Sicherheit, die Gefahr von Einbaufehlern ist kleiner. Fast alle neuen Kindersitzmodelle, die nach der neuen Norm (UN Reg. 129) zugelassen sind, sind damit ausgestattet. 

Ab September 2023 tritt in der EU schrittweise ein Verkaufsverbot für Kindersitze mit der älteren Norm in Kraft (UN Reg.44). Ab diesem Datum dürfen entsprechende Produkte nicht mehr hergestellt oder importiert werden. Ein Verwendungsverbot dieser Kindersitze ist nicht geplant, bereits vorhandene Sitze dürfen also weiterhin ohne Einschränkung genutzt werden.

Hier gibt es die Details zum Test: 

                          ➝  ADAC Kindersitztest 2023: Welche Modelle bieten die beste Sicherheit?

Tipps und Infos: Sicherheit für Kinder bei der Nutzung des Internets

Nicht kindgerechte Inhalte, Abofallen, Cybergrooming oder Dauernutzung mit Suchtpotenzial - den besorgten Eltern wird heutzutage schon etwas mulmig, wenn der Nachwuchs das Internet für sich entdeckt. 

Wer seine Kinder vor solche Gefahren schützen möchte, hat einige Möglichkeiten, den Computer, das Tablet oder das Smartphone so voreinzustellen, dass die Geräte bzw. das Internet kindersicherer werden. 

Beispielsweise durch Drittanbietersperre oder Kindersicherung, Einstellungen bei den App-Berechtigungen sowie Suchmaschinen speziell für Kinder. Daneben ist es natürlich auch wichtig, mit den Kindern über die Gefahren des Webs zu kommunizieren.

Das Portal ➝  "Schau hin!" (wird u.a. gefördert vom Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend) gibt Eltern und Erziehenden Orientierung in der digitalen Medienwelt und konkrete, alltagstaugliche Tipps, wie sie den Medienkonsum ihrer Kinder kompetent begleiten können.

(Das Pop-up Fenster beim Aufruf der Seite für den Medienkurs lässt sich bei Bedarf mit einem Klick auf das Kreuz rechts oben im Fenster schliessen.) 

Weitere Webseiten zum Thema:

• Webseite der Polizei-Beratung:
  ➝ So geben Sie Kindern Sicherheit im Umgang mit Neuen Medien


• Kinder von fünf bis zwölf Jahren können unter ➝ www.internet-abc.de altersgerecht und spielerisch Wissen rund um das Netz erwerben.
  Und für Eltern: ➝ www.internet-abc-fuer-eltern


• EU-Initiative ➝ "Klicksafe" und speziell für den Nachwuchs: ➝ "Klicksafe für Kinder"

ADAC Preisanalyse: Online-Tickets für Freizeitparks häufig günstiger

Der ADAC hat für 25 beliebte Freizeitparks in Deutschland die Preisstruktur näher untersucht. 

In fast 30 Prozent der Parks liegt der Eintrittspreis für eine 4-köpfige Familie (2 Erwachsene, 2 Kinder im Alter von 6 und 8 Jahren) beim Kauf eines Online-Tickets unter 100 Euro. 

Bei immerhin 60 Prozent der Freizeitparks bleibt er unter 150 Euro. Im Durchschnitt zahlt eine Familie knapp 135 Euro für Tickets, die Online für ein vorab festgelegtes Besuchsdatum gekauft werden

Auch die Wahl des Besuchstages kann sich auf den Eintrittspreis auswirken: Gerade an Wochenenden oder in den Ferien sind die Preise oftmals höher. Elf von 25 Freizeitparks haben ein variables Preismodell.

Beim Parken fallen ebenfalls unterschiedliche Gebühren an: Zehn von 25 Freizeitparks bieten den Gästen einen kostenfreien Pkw-Stellplatz für die Dauer des Besuchs. In den anderen Parks kostet das Parken zwischen 2 Euro (pro Stunde) und 10 Euro (pro Tag). 

Quick- oder Expresspässe, mit denen man sich an Fahrgeschäften und Attraktionen nicht anstellen muss, werden in sechs von 25 Freizeitparks angeboten. Die Kosten für diese Pässe liegen zwischen 5 Euro und 99 Euro. Ein Park bietet sogar kostenfrei ein virtuelles „Anstehen“ per App an. 

Weitere Informationen zu den untersuchten Freizeitparks und eine interaktive Karte: 

                                ➝  ADAC / 25 beliebte Freizeitparks in Deutschland 2023 – alle Infos

Infos zum Schutz vor gesundheitlichen Auswirkungen von Hitze

Hitzetage und Hitzewellen stellen ernstzunehmende Gesundheitsrisiken dar. Im Sommer 2022 sind nach Schätzungen des Robert Koch-Instituts etwa 4.500 Menschen infolge von Hitze in Deutschland verstorben. 

Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) sensibilisiert für Gesundheitsrisiken, die im Zusammenhang mit Hitze stehen, gibt praxisnahe Handlungsempfehlungen und informiert zu Schutzmöglichkeiten: 

• www.klima-mensch-gesundheit.de 
• Für ältere Menschen: www.gesund-aktiv-aelter-werden.de/hitze-und-gesundheit
• Kindergesundheit: ​​​​​​​ www.kindergesundheit-info.de/sonnenschutz
• Alkohol und Hitze: www.kenn-dein-limit.info/alkohol-und-hitze

Wochenreport 20/2023

Neueste Verbraucherwarnungen und Rückrufe:

• Rückruf via Petite Friture: Spiegel "Wander mirrors"
  Details: hier

• Rückruf via Edeka: MALAYA  Nelken, ganz 25 g
  Details: hier

• Rückruf Halsketten, Marke Great Pretenders:
  - Easter Bunny Necklace
  - Boutique Butterfly Necklace
  Details: hier

Neuer Rapex-Wochenbericht Nr. 20/2023 erschienen

Das Schnellwarnsystem der EU für den Verbraucherschutz, "Rapex" genannt, hat wieder seinen wöchentlichen Warnbericht veröffentlicht: hier

(Links kann man unter "Notifying Country" ein jeweiliges Land auswählen und dann darunter auf das blaue Feld mit "Search" klicken; so erhält man nur die Berichte für das ausgewählte Land heraus-gefiltert und angezeigt.)

Wer wissen möchte, was genau "Rapex" ist und welche Aufgaben dieses EU-Schnellwarnsystem hat: siehe Wikipedia

Rechner: Ihr Anspruch auf Hilfe für Öl-, Flüssiggas- oder Pelletheizung

Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg macht darauf aufmerksam, dass es finanzielle Hilfe des Staates für Verbraucher mit Öl-, Flüssiggas- oder Pelletheizung geben kann (maximal 2000 Euro pro Haushalt). 

Und zwar für diejenigen, welche zwischen dem 1. Januar und 1. Dezember 2022 mindestens einmal zu einem hohen Preise ihren Brennstoff eingekauft haben. Es hängt also vom Preis ab, ob jemand finanzielle Hilfe beantragen kann. 

Daher hat die Verbraucherzentrale einen kostenlosen Online-Rechner (mit weiteren Infos) veröffentlicht, mit dem man herausfinden kann, ob finanzielle Hilfe zu erwarten ist (sie muss beantragt werden - wo, steht auch auf der Seite mit dem Rechner): 

                           ➝   Rechner: Ihr Anspruch auf Hilfe für Öl-, Flüssiggas- oder Pelletheizung

Infektionskrankheiten: Hilfreiche Hygienetipps für den Alltag

Im täglichen Miteinander helfen Hygienetipps, eine Ansteckung mit Infektionskrankheiten zu vermeiden. Warum sind gründliches Händewaschen sowie richtiges Husten und Niesen wichtig? 

Zu diesen und weiteren Fragen rund um das richtige Verhalten bei Verdacht auf Infektionen informiert die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufkärung (BZgA) auf ➝ infektionsschutz.de

Bürger-Cert: Neuer Newsletter "Sicher • Informiert" erschienen

Der neue, kostenlose Newsletter "Sicher • Informiert" vom Bürger-Cert (ein Projekt vom Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik = BSI ) ist wieder erschienen.

Diesmal über:

• Künstliche Intelligenz kann Passwörter erraten
• Login ohne Passwörter? Vielleicht demnächst!
• Multi-Faktor-Authentisierung unsicher?
• Frisch getauft, schon bedroht
• Gefakte ChatGPT-Apps zielen auf Facebook-Business-Accounts
• Neue Malware kontrolliert Windows-Geräte

... und weiteren News, Infos und Warnungen im Zusammenhang mit Computer, Internet,
Handy / Smartphone & Co.: Bürger-Cert Newsletter "Sicher • Informiert"

Wochenreport 19/2023

Neueste Verbraucherwarnungen und Rückrufe:

• Rückruf: borchers Teffmehl 400 g
  Details: hier

• Rückruf:
  - „Milk Chocs“, Vollmilch 200 g, Marke: Chocóla
  - „Milch Chocs“, Vollmilch 200 g, Marke: Rewe Beste Wahl
  Details: hier

• Rückruf via Happy Cheeze:
  - Dr. Mannahs Happy White
  - Dr. Mannahs Happy White mit grünem Pfeffer
  Details: hier

• Rückruf: Haribo Matador Mix
  Details: hier

• Rückruf: share Bio Nussriegel Schoko & Heidelbeere
  Details: hier

• Rückruf: Müller Vegan Mousse Schoko (2 x 70 g)
  Details: hier

• Rückruf: 
  - Taufkirchner Zwietscherl Cola-Mix Mix 0,33 l, coffeinhaltige Limonade
  - Taufkirchner Sauers Zwietscherl, naturtrübes Zitronenfruchtsaftgetränk 0,33 l
  Details: hier

• Rückruf:
  - MAGGI Gemüsebrühe Glas 119 g
  - MAGGI Klare Brühe Glas 101 g
  - MAGGI Hühnerbrühe Glas 92 g
  - MAGGI Brühe mit Rind Glas 108 g
  Details: hier

• Rückruf via Netto: Hofmaier Rohschinken leicht 85 g
  Details: hier

Neuer Rapex-Wochenbericht Nr. 19/2023 erschienen

Das Schnellwarnsystem der EU für den Verbraucherschutz, "Rapex" genannt, hat wieder seinen wöchentlichen Warnbericht veröffentlicht: hier

(Links kann man unter "Notifying Country" ein jeweiliges Land auswählen und dann darunter auf das blaue Feld mit "Search" klicken; so erhält man nur die Berichte für das ausgewählte Land heraus-gefiltert und angezeigt.)

Wer wissen möchte, was genau "Rapex" ist und welche Aufgaben dieses EU-Schnellwarnsystem hat: siehe Wikipedia