Als Richtwert empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) mindestens 1,5 Liter pro Tag zu trinken. (Siehe ➝ Referenzwerttabelle der DGE)
Allerdings kann bei Hitze, beim Sport oder einer anstrengenden körperlichen Arbeit das Drei- bis Vierfache notwendig sein. Das Geschlecht, Alter, der Gesundheitszustand und die Körpergröße spielen ebenfalls eine Rolle.
Bei Neigung zu Blutgerinnseln (Thrombosen) ist es besonders wichtig, viel zu trinken.
Am besten geeignet sind Wasser aus der Leitung, Mineralwasser sowie
ungesüßte Frucht- und Kräutertees (enthalten kein Koffein). Alkohol
sollte vermieden werden; er dehydriert ("trocknet aus") und nimmt dem Körper obendrein wichtige Elektrolyte / Mineralstoffe.
Wer zu wenig trinkt, bekommt die Folgen meist schnell zu spüren:
Müdigkeit und Konzentrationsschwäche, Kopfschmerzen, Erschöpfung und
eingeschränkte körperliche Leistungsfähigkeit,
Schwindel,
Verwirrtheit (vor allem bei älteren Menschen),
Verstopfung, Probleme mit dem Kreislauf und weitere unangenehme
Zustände.
Auf lange Sicht kann es u.a. zu Harnwegsinfekten sowie Schädigungen der Nieren kommen.
Kaffee sowie schwarzer Tee zählen zwar auch zur Flüssigkeitsmenge - sie enthalten aber Koffein und sollten daher nur in Maßen genossen werden (drei - vier Tassen täglich).
Wer sein Trinkwasser geschmacklich und gesund mit ein wenig Obst, Gemüse und Gewürzen "aufpeppen" möchte, kann diese 10 Rezepte der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen mal ausprobieren (PDF 2,3 MB): ➝ Rezepte Infused Water
