Dienstag, 8. Oktober 2024

Infos & Tipps gegen Lebensmittelinfektionen im Privathaushalt

Die meisten in Deutschland gemeldeten lebensmittelbedingten Erkrankungen werden durch Bakterien, Viren oder Parasiten verursacht. 

Solche Erkrankungen können auch für jeden Privathaushalt ein ernstes Gesundheitsproblem darstellen. Der richtige Umgang mit Lebensmitteln ist daher von entscheidender Bedeutung, um Lebensmittelinfektionen zu vermeiden.

Daher hat das BfR Empfehlungen für Verbraucher zusammengestellt, um darüber aufzuklären, wie man Lebensmittelinfektionen im Haushalt vermeiden kann: 

             ➝  Lebensmittelinfektionen im Privathaushalt – Quellen erkennen, Risiken vermeiden

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