Die Firma Fa. LIM & CO warnt vor Kurkuma-Pulver (Gelbwurz) aus Indien mit der Bezeichnung "Tumeric Powder,“ der Firma "TRS", abgepackt in 400 Gramm-Kunststoffbeuteln, Mindesthaltbarkeitsdatum (Batch-code): 01.10.2014, Losnummer P1260, das vermutlich bundesweit vertrieben worden ist. In diesem Erzeugnis wurden von den niederländischen Behörden Salmonellen nachgewiesen. Da Salmonellen zu Magen-Darm-Erkrankungen und Brechdurchfall führen können, wird vorsorglich vor dem Rohverzehr dieses Erzeugnises gewarnt. Keime wie Salmonellen werden erst bei Temperaturen über 75 °C sicher abgetötet. Kurkuma wird in der asiatischen Küche verwendet. Quelle: Lebensmittelwarnung.de
