Weiße, braune oder bunt gefärbte Eier – zur Osterzeit ist das Angebot im Handel groß. Eine gute Wahl zu treffen, fällt jedoch nicht leicht, denn wichtige Informationen fehlen häufig.
Woher stammt das Huhn, das das Ei gelegt hat? Mussten männliche Küken dafür sterben? Und ist die bereits gefärbte und gekochte Variante überhaupt noch frisch?
Die Verbraucherzentrale Niedersachsen gibt Tipps, was beim Einkauf zu beachten ist, um „faule Eier“ zu vermeiden
