Dienstag, 23. Juli 2019

Salmonellen in Käse von GAEC Froidevaux Cornuet

Das Portal lebensmittelwarnung.de vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittel-sicherheit weist auf Kontamination mit Salmonellen in folgenden Käse der Käserei GAEC Froidevaux Cornuet (Frankreich) hin:
  • Brebis Du Lochois Petit Cendre (Schafsweichkäse - geascht) 
  • Brebis Du Lochois Petit Blanc (Schafsweichkäse - weiß) 
  • Brossauthym (Schafskäse - oval)

Mindesthalbarkeitsdaten (MHD):

geascht:  17., 24., 31.07.2019,
                 14., 21., 28.08.2019,
                 05.09.2019;

weiß:    24., 31.07.2019,
             07., 14., 21., 28.08.2019,
             05., 12.09.2019;

oval:     17., 24., 31.07.2019,
             07., 14., 21., 28.08.2019,
             05., 12.09.2019

Leider gibt es keine weiteren Angaben bezüglich Rückrufmodalitäten dazu; jedenfalls sollten die o.g. Käse nicht verzehrt werden. Quelle: lebensmittelwarnung.de

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