Weil in den letzten Wochen bekannt wurde, dass es bei Mitarbeitern von Schlacht- und
Zerlegebetrieben zu Infektionen mit dem neuartigen Coronavirus (SARS-CoV-2) gekommen ist, fragen sich viele Verbraucher, ob eine Ansteckung auch über Fleisch oder Fleischwaren möglich ist.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) teilt mit, dass es zwar theoretisch möglich ist, dass es zu einer Verunreinigung (Kontamination) von Fleisch oder Fleischwaren mit Coronaviren während der Schlachtung oder bei der Fleischzerlegung und -verarbeitung kommen kann.
Dem BfR seien jedoch bislang keine Infektionen mit SARS-CoV-2 über den Verzehr von Fleischwaren oder Kontakt mit kontaminierten Fleischprodukten bekannt.
Hier gibt es die Veröffentlichung vom BfR zu diesem Thema mit weiteren Details
(Stand 19.06.2020):
Beliebteste Artikel
-
Über Geld spricht man nicht? Doch! Vom 27. bis zum 31. Januar 2025 widmen sich die Verbraucherzentralen eine ganze Woche lang dem Thema Fin...
-
Wer umzieht, muss auch einiges an Bürokratie erledigen; beisipielsweise den Internetanschluss ummelden, einen Nachsendeauftrag einrichten od...
-
Der neue, kostenlose Newsletter "Sicher • Informiert" vom Bürger-Cert (ein Projekt vom Bundesamt für Sicherheit in der Information...
-
Der neue, kostenlose Newsletter "Sicher • Informiert" vom Bürger-Cert (ein Projekt vom Bundesamt für Sicherheit in der Information...
-
Es spricht viel dafür, sich für heimisches Obst und Gemüse zu entscheiden. Es ist in der Regel frischer und enthält weniger Rückstände von P...
-
Neueste Verbraucherwarnungen und Rückrufe: Rückruf via TEDi: Nackenkissen aufblasbar Details: hier Rückruf: Al Salam green Freekeh (Ha...