Donnerstag, 3. September 2020

Bio-Lebensmittel: Orientierung im Label-Dschungel

Grundsätzlich gilt: Bioprodukte erkennt man am EU-Bio-Logo. Hat ein Produkt kein EU-Bio-Logo, ist es auch kein Bioprodukt.

Daneben gibt es allerdings (und für viele Verbraucher etwas verwirrend) noch viele weitere Bio-Kennzeichnungen auf Lebensmitteln:
  • Z.B die von ökologischen Anbauverbänden (Bioland, Naturland, Demeter etc).

  • Viele große Handelsketten haben eigene Bio-Marken gegründet, um Bioprodukte besser vermarkten zu können. Die Umweltanforderungen entsprechen dabei dem EU-Bio-Logo.

Um über die Herkunft und Bedeutung dieser Bio-Labels zu informieren, gibt es auf dem Info-Portal Label Online*  unter der Kategorie "Essen und Trinken" die Siegel der Anbauverbände und der Bio-Handelsmarken für entsprechende Lebensmittel:

*Dieses Info-Portal ist ein Angebot, vom Bundesverband VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. und wird gefördert vom Bundesministerium der Justiz und für Verbraucherschutz.

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