foodwatch hat für eine Auswertung alle Bundesländer unter Berufung auf das Verbraucherinformationsgesetz (VIG) nach den Ergebnissen von amtlichen Mineralöl-Tests in Lebensmitteln für die Jahre 2011 - 2015 gefragt.
Das Ergebnis: Jedes vierte bei amtlichen Kontrollen getestete Lebensmittel ist mit krebsverdächtigen Mineralölen belastet. Solche aromatischen Mineralöle (kurz: MOAH) können laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) Krebs auslösen und das menschliche Erbgut verändern.
Besonders oft betroffen waren in Papier oder Karton verpackte Lebensmittel wie Reis, Weizengrieß und Nudeln, aber auch Schokolade. Quelle mit weiteren Infos dazu: foodwatch
