Die Verbraucherzentrale Bayern hat ein kostenloses Online-Angebot in Form eines Forums für alle interessierten Verbraucher zur Verfügung gestellt. In diesem Forum beantwortet ein Expertenteam der Verbraucherzentrale Fragen zu Ernährung und Lebensmitteln wie etwa: Macht vegane Ernährung krank? Was ist beim Biohonig bio? Fördern Protein-Shakes den Muskelaufbau?
Sie können dort neben selbst Fragen stellen auch die bereits gegebenen Fragen und Antworten lesen und kommentieren. Marion Breithaupt-Endres, Vorstand der Verbraucherzentrale Bayern dazu: "Wie früher auf dem Marktplatz bieten wir den Dialog an zu ganz alltäglichen
Fragen, aber auch zu Aufregern und Ärgernissen."
Hintergrund dieses Forums ist die steigende Nachfrage nach gesunder und bewusster Ernährung und der damit verbundenen Unsicherheit anlässlich vieler widersprüchlichen Empfehlungen, was man essen soll und was angeblich schadet. "Mit dem neuen Internetforum verfolgen wir auch das Ziel der Verbraucheraufklärung", sagt Breithaupt-Endres. "Leitbild ist, dass wir uns kritisch und kompetent mit Ernährungsfragen auseinandersetzen und anbieterunabhängig beraten."
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