Die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein macht auf europaweite Änderungen bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln ab dem 13. Dezember 2014 aufmerksam. Durch die Lebensmittelinformationsverordnung soll mehr Klarheit bei der Herkunft von Lebensmitteln, Nährwerten, Allergenen und Imitaten geschaffen werden. Allerdings, so die Verbraucherzentrale, besteht nach wie vor ein Verbesserungsbedarf.
Hier gibt es die wichtigsten Änderungen im Überblick: vz Schleswig-Holstein / Kennzeichnung von Lebensmitteln: Das ändert sich!
