Die Verbraucherzentrale Bremen hat in einer stichprobenartigen Untersuchung überprüft, welche Lightprodukte angeboten werden und wie die Zutaten und Preise aussehen. 23 "leichte" Lebensmittel hat sie sich dafür genauer angesehen.
Fazit der Verbraucherzentrale: Lightprodukte erfüllen die Erwartungen der Verbraucher häufig nicht. Sie enthalten zum Teil mehr Wasser und Zusatzstoffe und sind oft teurer. Und sie können einen unerwartet hohen Energiegehalt haben.
Die Ergebnisse der Stichprobe:
Untersuchungsbericht Lightprodukte (PDF, 863.9 KB)
Die Zutaten und Preise der 23 Lightprodukte:
Tabelle Lightprodukte (PDF, 679.9 KB)
