Laut einem Ergebnis des aktuellen Verbrauchermonitors - einer repräsentativen Bevölkerungs-umfrage des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR)* - kennen zwar 96 Prozent der Befragten Salmonellen, aber weniger als ein Drittel hat vom Küchenkeim Campylobacter gehört.
Dabei sind beide Keime typische Erreger von Darminfektionen, die auch in Lebensmitteln vorkommen können.
Details und Tipps zum Thema:
*PDF, 655.2 KB: Verbrauchermonitor 02-2019
Beliebteste Artikel
-
Weil bei einer Zutat in diesem Artikel Listeria monocytogenes festgestellt wurden, ruft die Tölzer Kasladen GmbH zurück: Foto: Tölzer Kasla... -
Nervt es Sie auch so, wenn sie ewig am Aktenvernichter ("Shredder") stehen, um Dokumente mit sensiblen Daten in Streifen zu häckse... -
Neueste Verbraucherwarnungen und Rückrufe: Rückruf: Provamel Soja Kochcrème, 250ml Details: hier Rückruf via Netto: Hähnchensnack "...
-
Der neue, kostenlose Newsletter "Sicher • Informiert" vom Bürger-Cert (ein Projekt vom Bundesamt für Sicherheit in der Information...
-
Weil ein Verderb des Produktes durch Schimmel oder Hefebildung (Vergärung) vor Ablauf des angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatums möglich ist,...
-
Beim Menschen wird durch UV-Strahlung die körpereigene Vitamin-D-Bildung angeregt. Doch wie lange und wie oft muss man sich "sonnen&quo...
