Chia-Samen sind derzeit "in". Sie sollen sehr gesund sein und natürlich hat auch schon die Lebensmittel-Industrie auf diesen Trend reagiert: Chia-Samen im Müsli, in Backwaren, als Eindickmittel im Pudding - es gibt sogar Chia-Samen-Eis und selbstverständlich kann man die Körnchen auch abgewogen kaufen (derzeit für 30 bis 40 Euro je Kilo). Angeblich sollen die Samen auch beim Abnehmen helfen. Doch was ist wirklich dran an diesem neuen "Superfood"?
Der Verbraucher Service Bayern hat das Trend-Phänomen um diese Öl-Saat aus gesundheitlicher Sicht mal genauer beleuchtet: Wie gesund sind Chia-Samen
