Die Käserei „Les Fromageries Occitanes“ informiert darüber, dass im Rahmen von Eigenkontrollen in folgendem Käse der Keim
Listeria monocytogenes in sehr geringen, im gesetzlichen Rahmen liegenden Konzentrationen nachgewiesen wurde:
- Mix Schafs- und Ziegenmilch Käse "CAPITOUL" 4,5 KG
Mindesthaltbarkeitsdatum: 25.07./26.07.2018
Chargen: 2018115126 / 2018116127
Identitätskennzeichen: FR 31.582.001 CE
Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, werden gebeten, es nicht zu verzehren und es an das
Einkaufsgeschäft zurückzubringen. Quelle mit weiteren Details:
lebensmittelwarnung.de
(Anhand der Gewichtsangabe "4,5 KG" dürfte der Käse an Käsetheken oder abgepackt an Selbstbedienungs-Theken verkauft worden sein).
