Der Deutsche Brauer-Bund und der Verband Private Brauereien haben laut Pressemitteilungen* gemeinsam eine Initiative für mehr Transparenz bei der Kennzeichnung von Bier gestartet.
Demnach sollen die Brauer künftig auf freiwilliger Basis alle Biere und Biermischgetränke auf dem Etikett mit der Angabe des Brennwertes (Kalorien/Joule) versehen. Eine entsprechende Empfehlung richten die Verbände an alle Mitgliedsbrauereien. Die Initiative soll ab 2019 schrittweise von den Brauereien umgesetzt werden.
*Pressemittelungen mit weiteren Details: Deutscher Brauer-Bund | Verband Private Brauereien
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