Heute (23. April 2016), zum 500. Jubiläum des Reinheitsgebots, gibt es ein paar Fakten vom Statistischen Bundeamt über das "flüssige Gold": Im Jahr 2015 stellten in Deutschland 1 388 Brauereien rund 88 Millionen Hektoliter Bier (ohne alkoholfreies Bier) her.
Fast die Hälfte der Brauereien (626) befand sich in Bayern, wo auch mit rund
23 Millionen Hektoliter das meiste Bier gebraut wurde. Mit
190 Brauereien folgt Baden-Württemberg, wo rund 6 Millionen Hektoliter
Bier erzeugt wurden. Nordrhein-Westfalen nimmt den dritten Platz bei der
Zahl der Brauereien ein (125). Dort wurde mit rund 20 Millionen
Hektoliter die zweithöchste Menge Bier in einem Bundesland hergestellt.
